Charlotte Layec

Auckland, Auckland

Charlotte Layec in Auckland, Auckland works at Makana Confections (Kitchen Manager) and was educated at Ecole Supérieure de Cuisine Ferrandi.

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Makana Confections Jun 2019 - Present
Kitchen Manager

Ribote Oct 2015 - Jun 2016
Sous-chef de cuisine

Waggoners restaurant Oct 2013 - Jun 2014
Chef de Partie

Ecole Supérieure de Cuisine Ferrandi   2011 - 2013
Traiteur Organisateur de Réceptions

Ecole Supérieure de Cuisine Ferrandi   2010 - 2011
CAP Cuisine. Prépa Culinaire à temps plein